ಬಂಬೂ ಬಿರಿಯಾನಿ ಮೂಲತಃ ಕಾಡಿನ ಬುಡಕಟ್ಟು ಸಮುದಾಯಗಳ ರೆಸಿಪಿ. ಇದರ ಪರಿಮಳ, ರುಚಿ ಅನನ್ಯ. ಕಾಡಿನಿಂದ ನಾಡಿಗೆ ಬಂದ ಇಂಥ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಬಿರಿಯಾನಿ ತಯಾರಿಕೆ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಚೆಫ್ ಅಂದರೆ ಪಾಕಪ್ರವೀಣರ ಸಂಖ್ಯೆ ವಿರಳ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ತಾಳ್ಮೆ, …
Tag:
